Gli uomini sanno meno delle donne circa le calorie che assumono

La differenza tra sesso maschile e sesso femminile si vive anche nelle piccole cose di tutti i giorni. Basti pensare che gli uomini hanno quasi quattro volte più probabilità delle donne di non capire affatto quante calorie devono consumare quotidianamente per la loro età e livello di attività. La cosa è emersa da uno studio statunitense.

Lo studio sulle calorie e la consapevolezza maschile

I tassi di obesità americani sono a livelli storicamente elevati, notano i ricercatori nel Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Si stima che il 40% degli adulti, o più di 93 milioni di persone a livello nazionale, siano obesi. Mentre l'obesità ha molte cause, il consumo di troppe calorie è una grande parte del problema. Per lo studio, i ricercatori hanno esaminato i dati su 6.267 adulti intervistati sulla loro salute e abitudini alimentari dal 2007 al 2008 e dal 2009 al 2010.

I dati dello studio

Complessivamente, il 37% degli uomini e il 17% delle donne non sono stati in grado di rispondere correttamente alle domande su quante calorie avrebbero bisogno quotidianamente per mantenere il loro peso attuale, in base all'età, al sesso e ai livelli di attività, lo studio ha trovato. Il divario sessuale nella conoscenza calorica è persistito tra i gruppi razziali ed etnici, nonché età, redditi e livelli di istruzione diversi.