Il cambiamento climatico può comportare aumento di peso

È possibile aggiungere l’obesità e i relativi rischi per la salute alla lunga lista di minacce poste dai cambiamenti climatici, riferiscono i ricercatori.

In una nuova revisione, i ricercatori del Fox Chase Cancer Center di Filadelfia hanno delineato l’associazione tra cambiamento climatico e obesità.

Con l’aumento delle temperature globali, le persone possono diventare meno attive fisicamente e meno in grado di bruciare il grasso in eccesso, esponendole a un rischio maggiore di essere in sovrappeso o obese.

A sua volta, ciò potrebbe portare a maggiori emissioni di emissioni di gas serra che causano il cambiamento climatico poiché le persone in sovrappeso e obese fanno un uso maggiore di mezzi di trasporto che bruciano combustibili fossili come le auto invece di modi fisicamente attivi di spostarsi come camminare o andare in bicicletta.

L’esposizione al calore urbano è aumentata di 3 volte a livello globale dagli anni ’80, secondo uno studio
Una delle conseguenze sulla salute dell’essere in sovrappeso o obesi è un rischio più elevato di cancro, secondo gli autori della recensione, pubblicata di recente sulla rivista Hormone and Metabolic Research .

L’obesità è associata al rischio di vari tumori maligni, compresi i tumori della mammella e dell’endometrio, il cancro dell’esofago, il cardias gastrico, il colon, il retto, il fegato, la cistifellea, il pancreas, i reni, la tiroide e il mieloma multiplo.

Ci sono una serie di ragioni per cui le persone in sovrappeso e obese hanno maggiori probabilità di sviluppare il cancro, incluso un aumento dei livelli di insulina che può metterle a maggior rischio di cancro al colon, ai reni, alla prostata e all’endometrio.

Nelle donne, il tessuto adiposo può produrre estrogeni che possono promuovere il cancro dell’endometrio, della mammella e delle ovaie.

Anche il modo in cui il cibo viene reperito fa parte del quadro. Ad esempio, la dieta mediterranea e altre a basso contenuto di carne “si stima che riducano le emissioni di gas serra del 72%, l’uso del suolo del 58% e il consumo di energia del 52%”, hanno scritto i ricercatori.