Bere latte caldo aiuta a dormire, lo studio
di Redazione
21/12/2021
Quando si vanno a letto, le persone spesso eseguono una serie di rituali per prepararsi a un sonno ristoratore, come fare un bagno caldo o fare yoga notturno. Ma che dire dell'antica tradizione di bere una tazza di latte caldo prima di mettersi sotto le coperte? C'è qualche prova scientifica che bere un bicchiere alto ti farà venire sonno?
La risposta, si scopre, è multiforme. Il latte contiene una varietà di aminoacidi , i mattoni delle proteine , che possono favorire il sonno in diversi modi. Inoltre, se prendere un bicchiere di latte caldo è rilassante per te per motivi personali, ciò può aiutare a preparare il terreno per una notte di sonno di successo, hanno detto gli esperti.
Un motivo per cui il latte caldo rende le persone assonnate è perché ti ricorda la persona che è stata così gentile da dartelo quando eri più giovane.
A livello molecolare, il triptofano nel latte ha proprietà che promuovono il sonno. Il triptofano è un amminoacido essenziale; ciò significa che il corpo non può produrlo, quindi le persone devono ottenerlo dalla loro dieta, secondo la National Library of Medicine . Una volta ingerito il triptofano, bevendo latte o mangiando cibi come uova, tacchino, pesce, soia o arachidi, il tuo corpo lo usa, tra le altre cose, per creare la serotonina chimica del cervello che a sua volta viene convertita nell'ormone che aiuta il sonno, la melatonina. .
In teoria, mangiare cibi o bere latte ricchi di triptofano può farci sentire assonnati, perché il corpo lo converte in ormoni che migliorano il sonno. Per lo stesso motivo, c'è un mito popolare secondo cui mangiare cibi ricchi di triptofano, come il tacchino alla cena del Ringraziamento, è la ragione per cui le persone si sentono assonnate dopo una grande cena in famiglia.
Anche se una persona dovesse buttare giù così tanto latte, non è chiaro se le alte dosi di triptofano sarebbero sufficienti per farle sentire sufficientemente assonnate. Il latte, dopotutto, contiene molti altri composti che competono per entrare nel nostro cervello attraverso il nostro sangue.
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